Nur das Gute.
Genuss pur. Ohne Einschränkungen. Kein Wenn. Kein Aber. Keine Kompromisse. Keine Konservierungsstoffe. Oder Geschmacksverstärker. Also nichts, was einem die Freude am Genuss nehmen können. Nur das Gute. Pur. Das ist es, womit wir Dich verwöhnen wollen. Das ist Pur:isst. Ein bisschen perfekte Welt. Wie ein Herbstabend ohne kalte Finger. Oder ein Party ohne Hangover. Einfach purer Genuss.
Eindrücke & Impressionen
100% good. 0% bad.
Kreative, gesunde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt und passend zu jeder Tageszeit. Aus frischen, natürlichen Zutaten aus der Region oder mit Fairtrade. Zu ebenso fairen Preise.
Das findet ihr in unserer Speisekarte.
Und zwar nur das. Ausschließlich. Für puren, uneingeschränkten Genuss.
Montag bis Freitag gibt es zusätzlich unsere Mittagsspecials – Auch zum Mitnehmen.
AVO – BEEFTARTARE
Beef – Tartare, Avocadocreme, Spiegelei, Sprossen, getoastetes Brot
SÜSSKARTOFFELPOMMES
Trüffelmayo
FRÜHLINGSKRÄUTERBOWL + GEBACKENES EI
Frühlingskräuter, Spargel, Tomaten, Sprossen, Gebackenes Ei
PROTEIN BOWL
Blattsalat – Chicorée – Radicchio – Gurke – Tomate – marinierter Couscous – Huhn – Avocado – Bio Ei – Granatapfelkerne
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PUR:ISST CHICKENBURGER
Brioche – Hühnchen – Süß – sauer Chili Mayonnaise – Tomate – Romanasalat – Wedges
TERIYAKI RIBS
In Kokosmilch eingelegte Rippchen – Teriyaki Sauce – Sesam – Wedges
MEATY BURGER
100% Rindfleisch, Burgerbrötchen, Bacon, Bergkäse, Tomaten, Gurken, Salat – hausgemachte Burgersauce und Cole Slaw
SPICY TOFU
Tofu – buntes Gemüse – Jasminreis – Ingwer – Chili Sauce
FLAT FLAMMKUCHEN TOMO
Tomaten – Mozzarella – Basilikumpesto
Komplette SPEISEKARTE PDFSCHOKO OVERLOAD
lauwarme Schokoladentorte – Beerenragout – Vanille Eis
YUZU DESSERT
Geeister Yuzu – Schmarren , Mango – Minzragout
PURE ANANAS
Gegrillte, Naturbelassene Ananas – Zimt – Vanille Eis
OFENFRISCHER KUCHEN- GLUTENFREI / VEGAN / LACTOSE FREI
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In unserer Take-Away Vitrine lachen Dich köstliche Salate, Sandwiches und Joghurts an, und warten warten darauf, von Dir aufgegabelt zu werden.
Wie ein Festival ohne Anstellen.
Purer Genuss bedeutet auch Genießen ohne Wartezeiten. Darum empfehlen wir Dir ganz einfach zu reservieren. Dann ist der Einzige der wartet, einer unserer Tische: Und zwar auf Dich.
Öffnungszeiten & Anreise
Montag bis Freitag : 8:30 – 21:00
Samstag: 8:30 bis 18:00 Uhr (Frühstück bis 12:00)
An Sonn- und Feiertagen geschlossen
Pur:isst | Cafe – Bistro – Take Away
Alpenstraße 115, 5020 Salzburg
Tel.: +43 (0) 662 636 300
Mail.: hello@purisst.at